ştiri

Bucătăria este locul în care se gătește mâncarea, dar pentru afacerea de catering, bucătăria este adesea locul pentru preluarea comenzilor și servirea consumatorilor. Într-un mediu relativ zgomotos precum bucătăria din spate a unui restaurant, dacă doriți să primiți comenzile la timp pentru a nu afecta experiența de consum a clientului, o imprimantă de chitanțe de bucătărie care poate imprima instantaneu vă poate fi de mare ajutor.

Ce este o imprimantă de chitanțe de bucătărie?

Imprimantele de bilete de bucătărie, denumite adesea pur și simplu imprimante de bucătărie, sunt adesea folosite pentru a imprima instantaneu comenzile clienților într-un restaurant sau într-un mediu de bar, pentru a ajuta chelnerii să-și facă treaba eficient.

Imprimantele de bucătărie sunt, în general, imprimante termice directe. Capul de imprimare încălzit intră în contact cu hârtia de chitanță termică, iar pe suprafața hârtiei termice are loc o reacție chimică, iar apoi sunt generate text sau imagini. Această imprimantă nu necesită cerneală, toner sau bandă, economisește bani și este durabilă și ușor de utilizat.

De ce ai nevoie de o imprimantă de chitanțe de bucătărie?

Într-un mediu fierbinte de bucătărie, comenzile tipărite sunt inevitabil expuse la căldura și umiditatea din bucătărie, care este predispusă la contaminarea comenzilor. Imprimanta de bucatarie este o imprimanta speciala dezvoltata pentru mediul special al bucatariei. Textul tipărit nu este ușor de estompat, astfel încât poate asigura mai bine integritatea și corectitudinea comenzii.

În plus, imprimanta de bucătărie poate fi conectată la computerul de la recepția de la locul de comandă al casieriei pentru a tipări rapid biletul de comandă al clientului, economisind timpul de promptare manuală și îmbunătățind eficiența serviciului restaurantului.

Deoarece bucătarul trebuie să taie legumele, să taie carnea, să fiarbă apă, să prăjească etc. în bucătărie, este inevitabil ca în procesul de pregătire a meselor să fie mult zgomot, astfel încât mediul din bucătărie este foarte zgomotos. Prepararea mâncărurilor greșite, întârzierea procesului de servire a mâncărurilor, afectarea experienței culinare a mesenilor, afectarea reputației restaurantului, nu este favorabilă dezvoltării durabile a restaurantului.

Prin urmare, o imprimantă de chitanțe de bucătărie cu funcție promptă este foarte importantă pentru bucătăriile din industria de catering.